apérokatalog

42 Gut zu wissen Gutes tun und das Beste geniessen. Nachhaltigkeit 10% des Gewinns aus dem Verkauf der Schutzengeli® gehen an die Bachmann Stiftung. Diese Summe fliesst seit der Gründung in die Länder zurück, wo Schutzengeli ihren Ursprung haben. Genussmenschen wie du werden so selbst zu Schutzengeln, um unter anderem die Berufsausbildung von Jugendlichen im Kakao-Anbau in der Elfenbeinküste zu unterstützen. Mehr zu diesen Themen: confiserie.ch/nachhaltigkeit Mehr über die Bachmann Stiftung: bachmann-stiftung.ch • Regionale Rohstoffe Wir verarbeiten nur beste, natürliche und frische Zutaten, wenn immer möglich aus der Region. • 100% Naturstrom Wir setzen seit 10 Jahren zu 100% auf Naturstrom und erneuerbare Energien. Unser Strom stammt von zertifizierten Schweizer Wind- und Wasserkraftwerken. • Weniger CO2-Ausstoss Unsere Wärmerückgewinnungsanlage verwandelt die Abwärme der Produktion in Brauchwarmwasser für unseren Hauptsitz und 170 Luzerner Haushalte. • Nachhaltige Verpackungen Unsere Säckli sind aus Maisstärke und 100% biologisch abbaubar, Becher und Menüboxen sind FSC-zertifiziert, Trinkröhrli aus PLA, das Einwegbesteck ist plastikfrei usw. • Nachhaltige Schokolade Gemeinsam mit Max Felchlin AG und Elucid setzen wir uns für eine Gesundheitsversorgung am Kakao-Ursprung ein und ermöglichen unseren Kakaobauern damit eine Krankenversicherung. Ausserdem pflegen wir eine sehr kurze Lieferkette. So befindet sich zwischen Felchlin und den Kakaobauern kein Zwischenhändler, was sowohl in die Transparenz als auch in die Rückverfolgbarkeit einzahlt. • Gegen Food-Waste Nicht verkaufte Lebensmittel geben wir an verschiedene Institutionen weiter, u.a. an «Tischlein deck dich», «Äss-Bar» in Luzern oder «Teller statt Kübel». Das tun wir heute für die Welt von morgen – aus ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Sicht.

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